Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате
ЗОО клуб Каталог Статьи Карта сайта Поиск О нас Контакт Аквариум TopTropicals.com

Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате

ЗОО клуб
Каталог
Статьи
Карта сайта
Поиск
О нас
Контакт
Аквариум
TopTropicals.com

Тропики /

Использование углекислого газа в аквариуме



Введение

Для чего нужен СО2?

"Во-первых, это красиво…" (с) Раввин из анекдота про обрезание. В самом деле, – это красиво – небрежно так заметить приятелям, аквариумистам-чайникам, что, мол, у меня бульбулятор уже 4-ую неделю работает…

Во-вторых, это одно из отличий мальчика от мужчины в аквариумном деле, вроде озонатора в морском аквариуме – вы сразу же переходите на следующий качественный уровень, появляется уверенность, что выращивание густого кустарника из криптокорин – дело плевое.

Ну и не особо важные цели, которые можно достичь с использованием СО2:

Что нужно для получения СО2 и достижения результатов?

Как всегда, в аквариумном деле, нужна голова. Если есть большой кошелек – это может упростить дело. Но в этом случае все это вам читать не надо – для вас прочитают другие. Для получения результатов, кроме того, нужен труд и терпение. Подумайте – сможете ли вы менять микстуру в бутылке с дрожжами регулярно, подсыпать удобрения, желательно ежедневно, если вы выращиваете растения, менять воду (это нужно делать регулярно и так). Если нет, тогда может быть лучше купить пластиковых растений, и поставить компрессор, чтобы булькал пузырьками.

к началу страницы

 

Техника

Какие есть способы получения СО2?

Бутылка с дрожжами. Достоинство: недорого, хотя если вы собираетесь этим заниматься долго, то может, имеет смысл вложить деньги в баллон, поскольку это окупит себя в течение нескольких лет. Несложно – не нужно никакого сложного оборудования, редукторов для понижения давления и т.д.

Недостатки – требует постоянного внимания, неизвестно сколько продлится одна зарядка. Бывает 3-4 недели, бывает и одну. Нельзя контролировать, например, выключать на ночь. Один из способов – описан ниже.

Баллон с СО2. Достоинства – одной зарядки хватить на год и более. Количество СО2 можно контролировать, например от рН-контроллера. Недостатки: стоимость.

Химические способы – всякие реакции с выделением СО2. Например, использование устройства, производимое компанией Ceomat. Достоинства: нет высокого давления, можно регулировать подачу или отключать на ночь. Недостатки: плохо понятна эффективность, стоимость и все остальное. В этом разделе есть описание самодельного аппарата Киппа

Всякие экзотические способы, вроде надувания ртом воздушных шариков и прокачивание их через аквариум. Рассматриваться тут не будут. Кто хочет – пусть попробует и расскажет.

Если вы только хотите попробовать вкус выращивания растений – начните с дрожжей. Потом всегда можно вложить деньги в баллон.

Какой нужен баллон и где его можно достать, что еще нужно к баллону?

 

 

Баллон нужен с пищевым СО2. Существует несколько категорий СО2 и, наверное, вам не хочется перетравить всех рыб. Поэтому не надо использовать баллон, в котором хранили ацетилен. Наилучший баллон – тот, который используется для газирования воды. Небольшого баллона на пару килограмм (углекислого газа – сам баллон тяжелый) хватит, примерно, на год. Возможно использование старых углекислотных огнетушителей. Обычно баллонами торгуют фирмы, имеющие дело со сварочными работами. Можно купить фирменную систему – но она будет в несколько раз дороже.

Некоторые компании, продающие баллоны, регуляторы и т.д. есть здесь.

Помните: в баллоне газ под большим давлением и баллон не игрушка. В приличном месте вам выдадут памятку с правилами безопасности – лучше их соблюдать.

 

 

К баллону вам нужен будет редуктор для понижения давления с 5000-7000 кПа (и более) в баллоне до приемлемого давления (по-английски – reductor). Выбор его определяется вашей фантазией и финансовыми соображениями. Еще раз о безопасности – берите проверенный редуктор, который предназначен для СО2. Двухступенчатый, в принципе не обязателен. Наличие манометров – желательно, хотя, почти до самого конца газа в баллоне указатель показывает практически постоянное давление. Иногда второй указатель измеряет не давление, а объем проходящего СО2.

Вам понадобится и игольчатый клапан для тонкой регулировки СО2 (needle valve). Обычным краном редуктора отрегулировать подачу газа – один-два пузырька в секунду сложно.

 

 

Все это можно собрать дома – редуктор сажается на баллон и к нему привинчивается клапан.

Для подсоединения трубки лучше всего использовать специальное соединение, продающееся в водопроводном магазине.

Для герметизации лучше всего использовать тефлоновую ленту, какую используют водопроводчики. Герметизацию можно проверить мыльным раствором. Будет очень обидно, если из-за мелкой дырочки весь газ улетит за несколько дней.

СО2 внутри баллона находится в сжиженном состоянии. Поэтому манометр будет показывать давление насыщенного газа, которое не будет изменяться до тех пор, пока в баллоне есть сжиженная углекислота, т.е. практически до самого конца, а затем быстро упадет до нуля. Поэтому лучше следить за весом баллона, чтобы определить, когда необходимо перезарядить баллон.

Более подробно про системы с баллоном написано в разделе ниже.

Какая трубка нужна для СО2?

Обычную ПВС трубочку, что используют с компрессорами, лучше не брать – под воздействием СО2 стенки становятся хрупкими и ломкими. Имеется шанс, что СО2 будет улетать. Лучше всего использовать силиконовую трубочку – определить их можно легко – они растягиваются и мягкие на ощупь.

Если вы используете дрожжевой способ – поставьте односторонний клапан (check-valve). Который пропускает воздух только в одном направлении. Они обычно продаются в дополнение к компрессорам. Бывают такие случаи (и не очень редко), когда вода начинает сифоном литься из аквариума в бутылку с дрожжами. Например, если свежая заварка – теплая. При охлаждении давление падает и вода засасывается в бутылку. Потом, при начале выделения СО2, вся эта бурда идет обратно в аквариум с очень печальным исходом. По этой же причине лучше всего дождаться бульканья пузырьков в стакане с водой, а потом подключать систему к аквариуму.

к началу страницы

 

Гоним самогонку (дрожжи)

В чем заключается принцип дрожжевого метода?

Достаточно просто – дрожжи кушают сахар и выделяют спирт (вот бы нам всем так уметь) и СО2.

Для любознательных (это вполне можно пропустить и не читать): дрожжи могут существовать как в аэробных условиях (рост при наличии кислорода), так и в анаэробных (брожение, ферментация), При наличии кислорода процесс идет по схеме: 1 молекула глюкозы + 6 O2 = 6 CO2+6 H20 + 686 Ккал энергии для роста. Этот процесс используется для выращивания дрожжей и, вероятно, его можно использовать для выращивания их в домашних условиях, путем продувки воздухом раствора с дрожжами.

Для алкогольного дела этот процесс бессмысленный и используется процесс, идущий в отсутствие кислорода: 1 молекула глюкозы = 2 CO2 + 2 молекулы спирта + 54 Ккал энергии (маловато для активного роста).

Несмотря на эффективность первого способа получения СО2, его вряд ли можно использовать для аквариума – непонятно как отделять на выходе воздух от углекислого газа, надо будет класть больше сахара, поскольку он будет расходоваться быстрее. Да и обычное брожение производит достаточно СО2.

Что нужно для этого?

 

Пластиковая бутылка – например, из-под пепси-колы, она хорошо держит давление (в разумных пределах) и имеет закручивающуюся пробку. Для небольшого аквариума – до 100 литров – лучше брать литровую бутылку, для больших – двух и трехлитровые бутылки. В закручивающуюся крышку вделывается трубочка. Можно герметизировать силиконом, можно, что я стал делать после всех проблем с отклеивающимся силиконом (вероятно, я плохо приклеивал), использовать специальную гайку (fitting), который есть у водопроводчиков – для всяких мелких трубочек (например, для холодильника).

Трубочка должна быть такой, чтобы не засорился проход для СО2, иначе дело может кончиться взрывом. А взрывается такая бутылка громко, даже очень. По этой же причине не надо и стеклянный использовать

На фото показана бутылка с дрожжевой смесью и водяной фильтр для СО2.

 

 

(фотографии Д. Мельникова)

На этих фотографии изображено все то, что вам будет нужно, чтобы изготовить самим "бульбуляторный" аппарат (или cludgemaker, что, в принципе, то же самое, даже анекдот аналогичный есть). Все можно изготовить в течение одного часа.

 

Важно только аккуратно проделать дырки в крышках, как показано на фотографии, чтобы можно было загерметизировать трубку.

На фотографии слева показан вид "агрегата" перед заполнением его магическим зельем.

(фото Д. Мельникова)

Какова рецептура?

Рецептура зависит от личного вкуса. В принципе, вместо сахара, можно использовать что-то другое. Ведь гнали же самогонку в старые времена из картошки. Однако сахар самое эффективное, поскольку дрожжам не надо возится с картошкой для выковыривания глюкозы.

Заливается в трех (или двух) литровую бутылку вода из-под крана. Примерно три четверти объема. Очень холодной не надо, очень горячей тоже – можно убить всех дрожжей. Лучше всего – комнатной температуры. Если бутылка перезаряжается, то можно оставить треть или четверть старого раствора. В такую бутылку насыпается пол или три четверти кружки сахара. Хорошо добавить полчайной ложки (точность не важна) соды – для увеличения жесткости воды, чтобы ее кислотность не падала сильно. Можно добавить изюм, крахмал, и всякие приправы по вкусу. На такую бутылку надо примерно полкубического сантиметра дрожжей (или треть столовой ложки). Различные виды дрожжей сильно отличаются по активности. Поэтому лучше вначале поэкспериментировать с имеющимися у вас дрожжами. Лучше положить меньше, чем больше и получить полный аквариум пены.

Самые обычные пекарские дрожжи работают нормально. Если брать винные дрожжи, особенно используемые для изготовления шампанского (их можно найти в магазинах продающих оборудование для пивоварен), то они, в большинстве случаев, будут работать дольше – они более устойчивые к повышенной кислотности и концентрации спирта, которые убивают обычные дрожжи. Но, если последние стоят дорого или недоступны, то не надо искать их, обычные дрожи производят кислород в течение двух-трех недель.

Точная рецептура зависит от дрожжей (к сожалению одна порция отличается от другой) и от многих других факторов. Вы можете менять рецептуру и смотреть, что получается. Большее количество сахара/дрожжей приводит к более бурному выделению СО2 вначале и более короткой продолжительности заправки.

Если вы хотите организовать безотходное производство и вам не хочется дистиллировать бражку потом, то можно использовать виноградный сок как основу. Выше написанное ни в коем случае не является призывом к самогоноварению.

Что дальше?

Дальше – опустить шланг из бутылки в стакан воды и ждать начала бульканья. Оно начнется в течение короткого или до получаса интервала, если осталась старая заправка – то практически сразу. Не надо торопится бежать подключать к аквариуму, особенно если свежая заварка – теплая. При охлаждении давление падает и вода засасывается в бутылку. Потом, при начале выделения СО2, вся эта бурда идет обратно в аквариум с очень печальным исходом для его обитателей.

Что за серая пленка появилась на распылителе, который используется для подачи СО2 в аквариум?

 Как показали исследование ее под микроскопом [1] - это длинная цепочка бактерий. Для рыб и растений они не опасны. Причина возникновения – вероятно в выделяемых, помимо СО2, других органических газах. Эти газы тоже никакого влияния на аквариум не оказывают.

Можно фильтровать получаемый СО2 через герметично закрытую банку с водой (пресной или соленой).

к началу страницы


 

Доставка товара потребителю

Что такое СО2 реактор?

 СО2 очень быстро и хорошо растворяется в воде. Но, к сожалению, пузырек СО2 улетает из воды еще быстрее. Поэтому и нужны всякие ухищрения, чтобы успеть растворить этот пузырек в воде. В принципе, можно использовать и обычный распылитель, если он дает достаточно мелкие пузырьки. Эффективность этого метода можно повысить установкой реактора над распылителем.

Один из видов реакторов – перевернутая вверх дном банка, которая не дает СО2 улететь в воздух. Желательно иметь течение воды под этой банкой для лучшего растворения СО2. Время от времени надо "проветривать" эту банку.

  
 

Здесь изображен фирменный распылитель, который использует стеклокерамику для создания очень мелких пузырьков. Трубка с газом подключается снизу, а верхний конец открыт.

  
 Другой вариант – подсоединить трубку от СО2 генератора к помпе донного фильтра, Сильное течение воды из выходного отверстия обеспечивает мелкие, быстро растворяющиеся пузырьки СО2

Аналогично можно подсоединить трубку от генератора к входной трубе внешнего фильтра. При этом путь, проходимый пузырьком СО2 значительно больше. Вода из выходной трубы не должна разбрызгиваться обратно в аквариум, поскольку при этом она обедняется СО2

  
 Возможен и подобный вариант реактора, через который вода протекает вода и СО2 загоняется под давлением.

Можно использовать и фирменные реакторы и "счетчики пузырьков" (bubble-counter). В них используется спираль типа змеевика, путь, проходимый пузырьком составляет несколько метров для небольшого реактора. Одновременно это устройство позволяет считать количество пузырьков и, соответственно, регулировать подачу СО2. Но это возможно только в баллоне. Не надо регулировать (и закрывать) подачу СО2 в бутылке с дрожжами.

Все эти устройства позволяют заметно увеличить количество СО2, растворенного в воде.

С другой стороны, надо стараться, чтобы растворенный СО2 не улетал из воды. Поэтому не следует использовать сильную аэрацию воды. Но перемешивание воды для равномерного насыщения аквариума СО2 необходимо. Обычный внешний или внутренний фильтр обеспечит достаточное перемешивание.

Как контролировать подачу СО2?

При растворении СО2 в воде, рН падает, что может привести к плачевным результатам. Если вода обладает достаточной жесткостью, то контроль необязателен и, при подаче СО2 в аквариум в разумных пределах - около одного пузырька в секунду (поэтому не надо ставить для 20-литрового аквариума большой бутыли с дрожжами), рН будет колебаться в разумных пределах.

К концу светового дня растения используют доступный СО2 и, соответственно, рН возрастет. Ночью, когда рыбы и растения выделяют СО2 (да еще и булькает банка) рН падает. Плавные изменения рН в пределах 1-1.5 градусов в течение суток не страшны и встречаются в природе (опасны резкие скачки в значении рН). Однако, если в аквариуме рН изменяется здорово или концентрация СО2 к утру поднимается до опасных пределов (имеет смысл первое время, да и периодически тоже, измерять рН), то необходимо подумать о контроле поступления СО2 в аквариум.

Одним из способов является включение компрессора на ночь. Интенсивная аэрация и перемешивание воды понизят концентрацию СО2 в аквариуме. Если вы используете дрожжевой баллон, то это самый простой способ. Все равно, вам не удастся закрыть баллон (ни в коем случае этого делать нельзя - работающие круглосуточно дрожжи разнесут бутылку и много чего другого). При использовании баллона со сжатым СО2 такой способ расточителен.

Включать компрессор на ночь несложно от таймера или реле, замыкающего цепь питания компрессора при отключении света. Простейшее реле можно сделать из автоматического ночного светильника с фотореле. Установив его возле аквариумного осветителя. Он будет автоматически включать компрессор при выключении света.

 Другой способ - использовать небольшой открытый внешний фильтр (например типа Whisper). Растворять СО2 можно в нем. Иногда используется синтетическая вата, чтобы сохранить больше СО2 в воде при ее выливании в основной аквариум (хотя это утверждение спорное). На ночь можно отключать этот фильтр.

 

Если вы используете баллон, то подачу СО2 можно контролировать от таймера или рН контроллера, который управляет клапаном подачи СО2, Такой электромагнитный клапан можно приобрести в тех же местах, которые торгуют СО2 баллонами или в аквариумном магазине, но там обычно много дороже. Самый простейший клапан можно сделать из соленоида, который будет пережимать трубку подачи СО2 в банку (для более эффективного пережимания, это можно делать на сгибе трубки).

 

 

На снимке изображен используемый мною контроллер. Он управляется от таймера, который включает свет в аквариуме. Поскольку, тот контроллер, что мне удалось достать в груде старого барахала на моей работе, рассчитан на большее давление, и, соответственно, имеет большую мощность. Чтобы он не перегревался, к нему был сделан радиатор с вентилятором. Слева видна check-valve - только в одном направлении. Он установлен (так же, как и для всех компрессоров, которые находятся ниже уровня воду) для того, чтобы в случае падения давления в линии, вода не стала "сифониться" из аквариума. Трубка - силиконовая, поэтому она имеет такой голубоватый цвет.

 

 

 

к началу страницы

 

Всякая всячина

Почему все-таки необходимо добавлять СО2 в воду, разве рыбы не выделяют достаточно СО2 для растений, которые обеспечивают достаточно кислорода для дыхания рыб?

В обычном аквариуме количество рыб недостаточно, чтобы поднять концентрацию СО2 много выше уровня равновесия (около 2 мг/л). Конечно, можно увеличить количество рыб, но это вызовет другие проблемы.

С другой стороны, в аквариуме без добавления СО2 растения не могут обеспечить достаточное количество кислорода для дыхания рыб. Уровень насыщенного кислорода в пресной воде 8.5 mg/l при 25C на уровне моря [3]. Измерения показывают, что при разумном количестве рыб и бактерий (которым тоже необходим кислород) уровень О2 снижается до 80-85% от насыщения [4]. Даже интенсивная аэрация не позволяет повысить уровень О2 до 90%, поскольку основным источником кислорода в таком аквариуме является его растворение из воздуха. Даже trickle фильтры, в которых струя воды разбивается на мелкие капли, для обогащения ее кислородом, не позволяют поднять уровень О2 выше 95% от насыщения [4].

img src="../photo/my/nymph450.jpg" width="422" height="450" >

На снимке изображена нимфея в моем аквариуме - листья покрыты пузырями кислорода

 

Для повышения концентрации О2 можно растворять его в воде, (этот процесс тут не рассматривается) или использовать растения, которые выделяют О2 в процессе фотосинтеза (не надо забывать, что в остальное время растения поглощают О2 и выделяют СО2). Без добавления СО2 большинство растений (некоторые, как элодея, могут использовать бикарбонаты) не способны обеспечить достаточный уровень фотосинтеза. При добавлении СО2 и выполнения остальных условий, таких как наличие питательных веществ для растений и свет, скорость фотосинтеза повышается и концентрация О2 возрастает в воде часто до уровня выше насыщения. При этом видны пузырьки кислорода, поднимающиеся от растений.

 

 

На рисунке показана скорость фотосинтеза. Как видно, увеличении концентрации приводит к соответственному увеличению скорости фотосинтеза.

 

 

При этом скорость роста растений резко возрастает, что по себе является достаточной наградой за использование СО2. Растущие растения интенсивно поглощают из воды нитраты и фосфаты, вызывающие рост водорослей. Подробнее об этом написано в статье про водоросли

Не является ли повышенный уровень СО2 в аквариуме опасным для рыб?

Нет, если его концентрация не превышает допустимого уровня. Растворенный в воде СО2 не вытесняет необходимый для дыхания кислород, а более быстрый рост растений обеспечивает большее количество кислорода.

Что происходит при растворении СО2 в воде и почему рН воды понижается? Как связаны концентрация СО2, рН и КН

Когда СО2 растворяется в воде, то, как конечная стадия процесса, образуется кислота: CO2+H2O=H2CO3, соответственно рН понижается. Наличие у воды карбонатной жесткости (КН) препятствует этому понижению (или "тормозит" это понижение на определенном уровне), Взаимосвязь видна из таблицы [2] показывающей концентрацию растворенного СО2 (в мг/л) для воды при температуре 25C, значения КН даны в градусах жесткости - dH. Подробней про эти параметры воды написано в разделе про воду.

1341911632110.326637211274210.73975531171053214128724023137421.35157885028169531.6618610559331910632.11029816894533017952.7154302421367643241484.2

Можно ли определить концентрацию растворенного в воде СО2, померив рН и КН?

Теоретически возможно, практически нет, по нескольким причинам:

  1. как видно из таблицы, влияние точности измерения рН на результат очень сильное. Обычные аквариумные тесты не позволяют измерить рН точнее, чем 0.2-0.5.
  2. Аквариумные тесты для измерения жесткости обычно измеряют щелочность воды, а не карбонатную жесткость. Обычно в аквариуме разница между ними небольшая и для практических целей вполне приемлемая, но вычислять по ней концентрацию СО2 не следует.
  3. Концентрация СО2 зависит от температуры.

Как практически определить, есть ли в аквариуме СО2 и потребляют ли его растения?

Это несложно сделать, используя только рН тест. Надо налить воды из аквариума и немедленно измерить рН. После этого продуть измеряемую воду (или оставить открытую емкость), чтобы из нее улетучился СО2. При этом рН возрастет. Качественно оценить количество СО2 можно по степени изменения рН. Проделав измерение рН утром, перед включением ламп, и вечером, по разнице в значениях рН можно судить о потреблении СО2 растениями. Точную оценку дать нельзя, поскольку некоторые растения (элодея) могут использовать бикарбонаты, при этом рН возрастает.

Какой уровень СО2 считается оптимальным?

5-15 мг/л

Какой уровень СО2 считается безопасным?

До 40 мг/л. Это безопасный уровень самого СО2 в воде. Надо помнить, что при недостаточной карбонатной жесткости воды, у вас может "обвалиться" pH и рыбы погибнут.

Как можно увеличить карбонатную жесткость (KH)?

Одна чайная ложка, примерно 6 грамм, пищевой соды на 50 литров воды увеличит KH на 4 градуса.

к началу страницы

 

Практическое использование баллона

Система высокого и низкого давлений.

Этот раздел основан на моем опыте использования двух видов систем. Одна система - традиционная, "низкого давления" (НД), описана выше, проработала около 4 лет. Во втором аквариуме я установил систему "высокого давления" (ВД). Она работает около полугода (осень, 2001) и мне нравится больше, чем предыдущая.

Итак, чем отличаются обе системы.

В системе НД, где углекислый газ поступает в фильтр или подобный тип реактора, давление на выходе системы (т.е. на входе канистрового фильтра) должно быть около одного КПа (0.2-1 psi). Проблема в том, что редуктор не рассчитан на такое выходное давление. Он уверенно работает, понижая давление в баллоне с 5000-7000 КПа (800 psi) до 50-100КПа на выходе редуктора. Если давление на выходе ниже, то редуктор перестает устойчиво регулировать объем газа - с этим сталкивались многие, я в том числе. В принципе, регулятор не регулирует объем проходящего через него газа. Он лишь выпускает необходимое количество для поддержания давления на выходе. Для того, чтобы понизить давление до необходимого, либо нужно использовать специальный редуктор, который достаточно дорог (вероятно можно приспособить что-то от газовых баллонов - но я бы не советовал заниматься самодеятельностью в таком вопросе), либо использовать игольчатый клапан не по прямому назначению - они не рассчитаны на такое понижение давления, поэтому их приходится закручивать почти полностью, чтобы получить один-два пузырька в секунду.

 

Система ВД использует реактор, который требует давление на входе сравнимое с выходным давление редуктора. Например, используемый мною Eheim представлает собой совмещенный счетчик пузырьков, которы видно в нижней части, и диффузор, представляющий собой керамическую пластинку из которой выходят очень мелкие пузырьки. Эта система требует на входе около 30-100 КПа (5-15 psi).

При этом отпадает необходимость в использовании игольчатого клапана - регулировку можно осуществлять редуктором, котырый отлично справляется со своей задачей.

Стоимость также в пользу этой системы - Eheim Diffuser стоит около $15-20, а хороший клапан (needle valve) Nu-Pro - $50-80.

 

Безопасность

Как было указано выше, баллон высокого давления - это не игрушка и с ним следует обращаться осторожно. Когда вы перевозите баллон, не забывайте закрывать кран на баллоне.

Нельзя класть баллон на бок при открытом кране - если жидкая углекислота попадет в редуктор, то она начнет значительно расширяться. Редуктор, обычно, на такое не рассчитан.

В баллоне находится жидкость, поэтому редуктор показывает давление насыщенного газа. Оно остается постоянным до тех пор, пока вся жидкость не перейдет в газ. При этом давленеи в баллоне резко упадет в течение нескольких дней. К сожалению, редуктор не рассчитан на то, чтобы "удержать" газ под низким давлением в баллоне и, когда давление упадет до 3000-3500 КПа, вместо 5500-6000 КПа в полном баллоне, редуктор может "выплеснуть" это все в аквариум. Если это происходит днем, то растения успеют скорей всего, использовать углекислый газ. Однако, если это произойдет ночью, да еще при накрытом покровном стекле, то результаты могут быть самыми печальными.

Существуют несколько способов избегнуть этого.

 

к началу страницы

 

Немного об использовании дрожжей

© , 2000

Несмотря на простоту, доступность и дешевизну использования СО2, полученного в результате спиртового брожения, у этого способа масса недостатков. Так что рекомендую сразу присмотреться к цивилизованному способу получения СО2, т.е. из специальных баллонов.

Получение СО2 из бутылки с бродящими дрожжами неплохо попробовать для начала, чтобы убедиться в наличие положительного эффекта от его применения. В этом вы наверняка убедитесь достаточно скоро, если нет, то и баллон вам не понадобится, и деньги сохраните.

Теперь о том, где и какие купить дрожжи. Первый и наиболее простой способ узнать, где же их купить, это спросить у жены, сестры, матери или, в конце концов, у продавца, практически любого продовольственного магазина. Если это не помогло, то идите в продовольственный магазин, ищите отдел, который давным-давно назывался "Бакалея", сейчас это там где торгуют сахаром, мукой, макаронами и т.д. Называется товар, который вам нужен - "сухие, активные (быстрые и т.п.) дрожжи", в основном импортные, отечественных аналогов я не встречал. Расфасованы дрожжи в пакетики, похожие, например, на суп быстрого приготовления или сухой сок. Есть большие и маленькие пакетики, масса первых 100г, вторых 15г. Соответственно, цена на начало 2000 года составляла 12-15 руб. (0.5$) за большой пакетик и 3-4 руб.(0.1$) за маленький. Брать выгоднее конечно большой, уходят быстро, а срок хранения у сухих дрожжей достаточный. У нас на рынке представлены дрожжи турецкие (Pasha, Pakmaya, Conmaya и другие) и французские (Саф-Момент). Стоимость и расфасовка - одинаковые. По моему опыту французские лучше. Бродят дольше, лучше растворяются в воде, хотя серьезных исследований по сравнению дрожжей я не проводил, а утверждения совершенно субъективны и основаны только на наблюдениях. Так что вы вполне можете провести эксперименты и доказать обратное. Да есть еще и отечественные дрожжи, но они не сухие, а вроде как "живые", и продаются в виде брикетов, похожих на хозяйственное мыло, в основном на рынках. По этому типу дрожжей у меня опыта никакого нет, но думаю, что они явно уступают импортным, хотя может и нет, попробуйте!

Хочется так же сказать о недостатках, выявленных в период использования "дрожжевого" способа получения СО2. Они не новы, просто еще одно подтверждение.

Нестабильность процесса, т.е. первые два-три дня процесс идет достаточно интенсивно, потом затихает. Этот недостаток меня просто достает, приходишь с работы, а СО2 уже и нет. Естественно для аквариумной среды это не полезно.

Невозможность регулировки. С этим понятно, одно дело мне с артезианской, жесткой водой, можно дуть СО2 чем, больше, тем лучше, и другое дело если вода мягкая, можно рыб и заморить. Несоблюдение пропорций в рецептуре приготовления закваски ведет к достаточно неприятным последствиям. Процесс брожения может пойти через край, и естественно продукты брожения попадают в банку. Если на конце трубки стоит керамический распылитель, то с ним в этом случае придется, скорее всего, расстаться. Он забивается и прочистке не поддается. Аквариум от мути очищается, в принципе, достаточно быстро, тяжелых последствий, на первый взгляд, не наблюдается.

Заряжать каждую неделю-две новую порцию, тоже занятие не сахар. Кстати и сахар, и дрожжи тоже денег стоят. Так что желающие могут посчитать срок окупаемости баллона с СО2, я думаю что стоит все же вложить деньги в баллон.

к началу страницы

 

Литература и ссылки

  1. www.thekrib.com – стартовое место для поиска аквариумной информации на Интернете
  2. C. Andrews "Hobbyist guide to the natural aquarium". Tetra-Press, 1991
  3. W. Adey, K. Loveland "Dynamic aquaria. Building living ecosystems", Academic Press, 1998
  4. http://www.frii.com/~booth/AquaticConcepts/ - Aquatic Concepts by George Booth. Много практической информации

 

 

к началу страницы

© 2002 - TopTropicals.com

Коммерческое использование материалов без нашего письменного согласия запрещено.
При использовании материалов ссылка на UKROP.info / TopTropicals.com обязательна.