Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате
ЗОО клуб Каталог Статьи Карта сайта Поиск О нас Контакт Аквариум TopTropicals.com

Тропики на подоконнике
Выращивание тропических растений в нетропическом климате

ЗОО клуб
Каталог
Статьи
Карта сайта
Поиск
О нас
Контакт
Аквариум
TopTropicals.com

Тропики / Статьи / Магия растений

Ароматные чудеса природы.
Часть 1. Магнолии


Авторы: Александра Бутова, Кролик

Это странное понятие - запах...

Среди всех чувств человека совершенно особое место занимает обаняние. Казалось бы, чувствуем мы запахи так же естественно, как слышим звуки и ощущаем вкус, различаем цвета. И если цвета люди воспринимают одинаково (за исключением разве что дальтоников), то обаняние роднит со вкусом то, что, кроме общепринятых восприятий, похожих для всех людей, есть индивидуальное восприятие: что одному, например, кажется пересоленым, для другого вполне нормально, и наоборот. И все же, это удивительное слово - "запах"... Понятие запаха стоит особняком, и вот почему.

Во-первых, пожалуй, ни одно из человеческих чувств не является столь индивидуальным, как запах. Даже очень грубое деление на "аромат - приятные запахи" и "вонь - отвратительные запахи", очень условно. Но и среди общепринятых ароматов, очевидно приятных запахов, восприятие их отдельными людьми очень разнится. Вот примитивные примеры из повседневной жизни, с которыми сталкивались все:

- Какую вы развели вонищу, просто нечем дышать! - говорит жена мужу (или хотя бы подумает), курящему с друзьями в гостиной после обеда. Она открывает окно (включает кондиционер и т.д.), а мужчины с таким удовольствием наслаждались именно этим запахом дорогого трубочного или сигарного табака...

- Что за мерзкий запах! От тебя пахнет, как от уличной женщины! - восклицает муж, обнимая жену. Она в ужасе, пытается ему объяснить, что это самый модный новый запах дорогих духов известного парфюмера... Он все понимает, но - лично ему противен этот запах, или просто его интенсивность, возможно потому что навевает определенные ассоциации. И вот результат: приличная сумма денег на дорогие духи выброшена зря, кому захочется ассоциироваться у любимого с путаной...

При этом никто никого не хотел обидеть. Что одному приятно, другому - наоборот...

Во-вторых, восприятие того или иного запаха очень зависит от его интенсивности, даже самый чудесный аромат после того, как его сила "перешагнет" определенный рубеж, может показаться отвратительным.

И, наконец, в-третьих, запах - это своего рода законсервированная память, если хотите. Ничто так не возвращает человеку воспоминание о том или ином моменте его жизни, если, даже через несколько десятилетий, он почувствует тот самый запах, который сопровождал событие давно минувших дней.

Люди давно заметили силу воздйствия запахов на организм человека, возникла даже система оздоровления, пришедшая к нам с Востока - аромотерапия. Силу запахов издавна использует христианская церковь - уже не говоря о различных восточных религиях и культах, где без воскурения ароматических веществ невозможен ни один обряд. Так, в православных церквях запах ладана, мирры и елея призваны максимально облегчить возможность интимного общения с Господом.

Мы подошли к теме об ароматных растениях, о прекрасных цветах, которые воздействуют на все органы чувств сразу, и, особенно, на обаняние. Начнем мы наш экскурс рассказами о двух семействах, экзотические цветы которых издавна делают жизнь прекрасней, дарят людям красоту, радость и замечательный аромат: Магнолиевых и Анноновых.

Леди элегантность

Итак, семество первое: Magnoliaceae или просто магнолии.

Род магнолиевых - один из древнейших среди существующих сегодня растений. Окаменелые остатки магнолий и жуков - основных опылителей этого растения - были найдены в камнях, возраст которых насчитывает около 100 миллионов лет. Считается, что у магнолий два основных места происхождения: одно на севере Китая, у подножия Гималаев, второе - на юге современных Соединенных Штатов Америки, в районе теплого побережья Мексиканского залива, а также в регионе Центральной Америки. Именно оттуда они начали свое победное шествие по странам и континентам. В дикой природе магнолии произрастают в густых массивах, в лесах, растущих на влажных, богатых перегноем почвах. Азиатские магнолии имеют наиболее прекрасные цветы, которые, по мере взросления дерева, становятся еще красивее. В основном, магнолии растут в тропических и субтропических зонах, также они получили широкое распространие на средиземноморском побережье Европы, черноморском побережье Кавказа и в прибрежных районах Малой Азии. Многие сорта магнолий относительно морозоустойчивы.

Магнолии насчитывают множество сортов и разновидностей, от высоких деревьев, достигающих высоты более 20 метров, до кустарников самой различной высоты. Растение было названо магнолией Шарлем Плюмье (Charles Plumier), известным французским ученым-естествоиспытателем, математиком и художником. Имя было дано в честь доктора Пьера Магнола (Pierre Magnol), жившего в 1638-1715 годах, французского ботаника, директора ботанического сада Монпелье (Montpellier), который впервые ввел в классификацию растений понятие семейство.

Листья у магнолии чередующиеся, расположенные с промежутком друг от друга, плотные, овальной формы, обычно довольно крупные и, в зависимости от сорта, могут быть вечнозелеными или опадающими. Наиболее выразительными у магнолии являются ее цветы. Чаще всего они крупные и, чаще всего, имеют форму кубка или бокала, состоят из 6-9 лепестковоподобных околоцветников, многочисленные тычинки - пластинчатые, шишковидный пестик расположен на цветоложе. После цветения образуются яйцеобразные шишковидные соплодия, содержащие гладкие красноватые или оранжевые семена.

Таков он - древний, как мир и элегантный в своей простоте, как сама старина, цветок магнолии.

Какими они бывают?

К самым распространенным магнолиям относится такой любимый всеми вид, как Magnolia grandiflora, вечнозеленое растение американского происхождения - пожалуй, один из самых популярных сортов магнолий. Она произрастает в весьма широком климатическом диапазоне: от умеренного до тропического, от Вашингтона до Орландо, от Италии до Индии, от Сингапура до Бразилии. Ее величественные элегантные ароматные цветы принесли ей заслуженную славу. Даже в Китае, являющимся родиной многих сортов вечнозеленых магнолий, магнолия крупноцветковая занимает одно из первых мест. Знаменитый ботаник доктор Александр Гарден писал о ней: "Это самое замечательное и великолепное дерево, которое только произвела на свет наша земля".

Происходящая из Восточной Азии Magnolia obovata с опадающей листвой и прямостоящими цветами, формой напоминающими крупные тюльпаны, с белой сердцевиной и розоватыми краями, имеющая множество гибридных форм с самой различной степенью, как окраски цветов, так и интенсивностью их оттенков. Ярким примером может служить Magnolia obovata var. soulangeana или, по другому, Saucer Magnolia с ее неповторимыми розово-лиловыми цветами.

Ботаники долго отделяли почти половину всех вечнозеленых сортов магнолий, классифицируя их под отдельным родовым именем как Michelia, однако, впоследствии, при детальном морфологическом их изучении, ученые пришли к выводу, что нет никаких научных оснований отделять этот род от остальных магнолий. Название Michelia эти растения получил в честь флорентийского ботаника Пьетро Антонио Микели (Pietro Antonio Micheli).

А уж среди Michelia каких только нет замечательных сортов! Одна только Michelia champaca чего стоит! На продолжении весны и лета она украшена большим количеством золотисто-оранжевых цветов, а, периодически, отдельные цветки появляются на ней и в зимнее время. Изысканный аромат ее цветов снискал ей заслуженную славу. В азиатских странах, откуда она родом, ее душистые цветы продают на улицах, используют их для изготовления венков, которыми украшают шею и волосы. Цветы этой магнолии используются при изготовлении одних из самых дорогих в мире духов "JOY".

Michelia champaca - это небольшое дерево, растущее в тропическо-субтропическом климате или же в теплицах и зимних садах с искусственным микроклиматом. Однако, она успешно может выращиваться и в доме, в контейнере, превращая ваше жилище в благоухающий оазис. Единственный цветок этой магнолии, сравнительно небольшой по величине (5-6 см), заполняет ароматом пространство в саду на многие десятки метров в округе.

Гибрид Michelia x Alba - с белыми цветами и аналогичным ароматом. Это высокое вечнозеленое дерево с белыми или кремово-белыми цветами, обладающими сильным сладким запахом, немного напоминающим запах фруктовой жевательной резинки. Цветы начинают источать свой аромат рано утром, в течение дня он усиливается, а к ночи благоуханье заполняет собой все простанство вокруг. Michelia alba является символом Шанхая - столицы особой экономической зоны Китая, одного из самых крупных городов мира. Экзотический тайский сорт Michelia alba "Golden" является гибридом между Michelia champaca и Magnolia Montana. Эти удивительные цветы, также чрезвыйчайно ароматные, меняют окраску с белого до насыщенно-золотиствого в течение трех дней, и являютсм объектом поисков многих коллекционеров. Ботаники подразделяют все магнолии на два подвида: цветущие летом и цветущие зимой. Зимнецветущие магнолии (а к ним относятся и все сорта Michelia) ведут свое происхождение из Юго-Восточной Азии и Китая.

В природе эти растения начинают свое цветение, как только пробуждаются после состояния покоя. В тропиках это период с февраля по март. Цветы могут появиться даже раньше, чем начинают расти молодые побеги. В диких условиях такие магнолии цветут непродолжительное время - всего несколько недель. Однако, при условии должного ухода и правильного режима полива и подкормки, период цветения микелий можно растянуть на многие месяцы.

По нашему опыту, в условиях субтропической Флориды с прохладной зимой и возможностью кратковременного заморозка, цветение микелий преращается разве что на 2-3 зимних месяца, в остальное время всегда появляются цветы: осенью и зимой - одиночные, весной и летом - обсыпные. В полном цвету эти магнолии представляют собой великолепное зрелище!

Магнолии, цветущие летом, начинают цвести примерно в апреле и цветут до осени. В условиях тропиков отдельные цветы на них могут появляться и в зимнее время. Цветы этой группы растений гораздо крупнее, чем у магнолий, цветущих зимой.

Самой яркой и потрясающе красивой из всех цветущих летом магнолий по праву считается Magnolia insignis. Это растение произрастает в Юго-Восточной Азии, от Непала и северо-восточной Индии до юга Китая. Ее название insignis в переводе с латыни означает "выдающаяся, знаменитая". И она оправдывает свое название! Это одна из всего нескольких сортов вечнозеленых магнолий, цветы которых окрашены в красный цвет. Оттенки цвета могут быть разнообразными: розоватыми, частично красными и интенсивно красными.

Своим обликом Magnolia insignis больше всего напоминает Magnolia grandiflora, однако ее листья меньше размером и более узкие, поздние цветы приобретают красно-коричневый цвет. Сами цветы тоже меньше по размеру, в полностью раскрытом виде их диаметр составляет 12-13 см. Но никакие измерения и описания не могут дать того удивительного впречатления, которое производит это великолепное дерево в полном цвету, усыпанное цветами, словно укутанное в алую мантию! Изысканность Азии, элегантность королевы..

Среди магнолий есть и такие, которые имеют более компактные формы. К ним относятся, например, Magnolia coco, Magnolia Figo, Magnolia stellata.

Magnolia coco была завезена в Англию еще в XXVIII веке, но так и не получила широкого распространения. Ее цветы, несколько напоминающие по форме сердцевинки крохотных кокосовых орехов, небольшие, округлые, в бутоне немного похожие также на голубиное яйцо, они очень душистые, но век их недолог: днем это еще бутоны, раскрывающиеся к ночи, а утром цветы уже опадают. Этот сорт, благодаря своему небольшому размеру и медленному росту, является отличным домашним растением, пожалуй, самым подходящим для комнатного цветоводства среди всех магнолиевых. Хотя цветы Magnolia coco и недолговечны, цветение продолжается долго, почти девять месяцев, так что, если вы заведете дома это чудесное растение, то с весны до конца осени ваш дом будет периодически украшен красивыми цветами и наполнен чудесным ароматом.

Карликовая форма Magnolia Figo или Банановый куст редко вырастающая больше, чем один-полтора метра в высоту, великолепное растение для дома и сада. Маленькие бледно-желтые цветы, имеющие иногда сиреневатый оттенок, отличаются сильным запахом, напоминающим запах спелых бананов, появляются поздней зимой и появляются практически на протяжении всего лета.

Magnolia stellata или Звездная магнолия - кустарник среднего размера - растет очень медленно, в теплых широтах она часто используется в домашнем садовом дизайне. Осенью, перед тем, как ее листья опадут, они приобретают красивый бронзовый оттенок. Она так и сияет своими, похожими на звезды, чудесными белыми цветами, когда одевается в них, как невеста перед алтарем, поздней зимой или ранней весной, еще до того, как появились первые листья.

Не только хороша, но и полезна

Многие из магнолий имеют лечебные свойства, и впервые их начали искусственно выращивать именно для этих целей. Самым ярким представителем является магнолия медицинская - Magnolia officinalis. Это высокое - 22-25 метров - крупнолистное дерево с огромными кремово-белыми душистыми цветами в природе растет на каменистой известняковой почве, зимой может выдерживать воздействие сильных ветров и небольших заморозков. В молодом возрасте эта магнолия хороша в качестве домашнего и садового растения.

Однако, уже две тысячи лет, ее жгучую ароматную кору используют в китайской народной медицине в качестве лечебного средства. Для этого кору снимают узкими полосами со ствола, веток и корней растения. Китайское название полученного сырья - houpu. В настоящее время в Китае кора магнолии продается пачками, состоящими из из полосок одинаковой длины - около 4 дюймов. Впервые же медицинское использование коры магнолии было описано около 100 года нашей эры китайским ученым Shennong Bencao Jing, который писал:

"Нoupu - горькое и теплое неядовитое средство, в основном, применяющееся при ударах (апоплексии), вызванных усилением движения энергии ци в организме, обморожениях, головной боли, при переохлаждениях и тепловых ударах, проблемах крови и при вялости мускулатуры. Оно регулирует распределение энергии ци в организме человека. Оно губительно для всех видов глистов. Растение, из которого получают houpu, растет в горах и на равнинах".

Китайские врачи используют кору магнолии при лечении болезней желудка, легких, селезенки и кишечника, houpu помогает при менструальных спазмах, болях в брюшной полости, метеоризме, тошноте, поносе и несварении желудка. Уколы экстаракта коры магнолии назначаются для расслаблении мыщц. Они также помогают при кашле и приступах астмы.

Также китайские целители используют в различных растительных сборах бутоны Magnolia liliflora. Западные целители используют кору и корни других сортов магнолий: Magnolia virginiana, Magnolia glauca, Magnolia acuminate и Magnolia tripetata. Однако, в западных странах травники не считают магнолию важным компонентом врачевания. Одно время корень магнолии использовался ими для лечения ревматизма, считалось также, что он лучше, чем хинин помогает при ознобе и лихорадке. Российские целители применяют масло, полученное из цветов и молодых листьев магнолии в качестве средства от выпадения волос и как антисептик, применяемый при обработке наружных ран. В гомеопатии настойка цветов магнолии используется как легкое средство от астмы, а также при обмороках.

Научные исследования показали, что компоненты, входящие в кору магнолии, могут оказывать легкое антибактериальное воздействие и имеет противогрибковые свойства. Необыкновенно приятный аромат магнолии обеспечивается, прежде всего, двумя основными группами веществ. Это группа бифенолов, основной составляющей которой являются магнолол и хонокиол и эфирное масло, состоящее, в основном, из эудесмола. Именно эйдесмол обеспечивает сильный запах растения. И бифенолы, и эудесмол являются активными компонентами, которые обеспечивают фармакологический эффект магнолии.

Весь объем коры магнолии, который в настоящее время идет на рынок, в сущности, поставляется из Китая, где магнолию культивируют специально для этих целей. Уже сейчас Китай поставляет для нужд своей традиционной фармакологии около 200 тонн коры магнолии в год, а, при увеличении международного спроса на этот продукт, ее производство предполагается увеличить до 1500 тонн в год.

Правила магнолиевого этикета

Все это, конечно, прекрасно и удивительно. Но как известно, красавицы любят, чтобы за ними ухаживали, холили и лелеяли. Не является исключением и магнолия.

С одной стороны она довольно универсальна: ее можно высадить как одиночное дерево, дающее тень и являющееся центром вашего сада, а можно - в группе, скомпоновав ароматную завесу среди смешанного сада, состоящего из многолетних и однолетних цветущих растений, эдакий эффектный фон, на котором, как на театральном занавесе природы, открывается великолепное зрелище восхитительных и разнообразных цветов. Но все же - нежность и ласку любят все. Вот некоторые секреты хорошего самочувствия этой красавицы.

Магнолия прекрасно растет под открытым солнцем, она должна нежиться под ним, по крайней мере, не менее половины светового дня. Посаженная в сильно затененном месте, магнолия начинает оголяться, она сбрасывает нижние ветви, уменьшается количество цветов.

Магнолия хорошо приспосабливается к разным видам почвы и чувствует себя одинаково хорошо и в кислых почвах дикой природы, и в менее кислой садовой почве. Однако, черезмерное защелачивание почвы может вызвать хлороз и пожелтение листьев. Вмеру удобренная почва, регулярный полив и хороший дренаж - вот что нужно магнолиям для долгой и счастливой жизни.

Магнолии очень любят мульчу, которую необходимо насыпать толщиной 5-10 см вокруг дерева, но не доходя 5-10 см до ствола во избежание подгнивания. Мульча может состоять из древесной щепы, кусочков коры, хвои или, хотя бы, просто из измельченных листьев. Диаметр мульчипрованной зоны у молодого растения должен быть около 60 см, а по мере взросления дерева, диаметр мульчи нужно понемногу увеличивать. Мульчирование позволит предотвратить зарастание сорняками, поможет удержать влагу, улучшит состояние почвы, предоставив возможность для развития в ней полезной микрофлоры. По мере разложения мульчи необходимо производить ее полную или частичную замену. Десятисантиметровый слой мульчи отлично предохранит почву от зимнего промерзания.

Недавно посаженные магнолии требуют обильного полива. Поначалу они растут довольно медленно, так как корням нужно время, чтобы оправиться от шока, вызванного посадкой, и если к шоку прибавится еще и недостаток влаги, растения могут погибнуть. Однако, прижившиеся магнолии требуют обильного полива только при засухе или в случаях, если они растут в бедной почве, не способной удержать естественную влагу.

Магнолии имеют компактное и аккуратное строение кроны от природы, и сильной обрезки не требуется, если только вы не хотите искусственно уменьшить размер растения. Рекомендуется обрезать перекрещивающиеся или трущиеся друг о друга ветки, а также боковые отростки, препятствующие активному поступлению воды к вершине растения или вдоль ветвей.

Обрезку с целью придания растению размера и формы следует производить сразу же после окончания цветения, тогда на подрезанных ветвях успеют сформироваться бутоны следующего сезона. Небольшая обрезка применяется и в зимнее время, ее целью является удаление с веток сухих побегов. Для того, чтобы придать невысоким магнолиям форму дерева, а не куста, нужно удалить боковые стволы, оставив один, самый сильный, и нижние ветки.

Подкормку молодых магнолий следует производить один раз в год, осенью. Посыпьте почву под магнолией универсальным медленнодействующим гранулированным удобрением на достаточно большом расстоянии от ствола, чтобы дождь мог постепенно растворять его равномерно по всей площади корневой системы. Будте внимательны, следите, чтобы удобрение не касалось ствола дерева.

Взрослые, хорошо растущие магнолии не нуждаются в ежегодной подкормке, особенно, если органическая мульча надежно защищает их корни. Магнолии, растущие в комнатных условиях, зимой следует подкармливать один раз в месяц и следить, чтобы почва в контейнере или горшке не пересыхала.

Магнолия размножается семенами, воздушными отводками и прививкой сорта на подвой сеянца.

И она принесет в ваш дом радость!

Люди издавна используют для украшения своего жилища цветы, бутоны, веточки и даже плоды магнолии. Посмотрите на спелые плоды Michelia champaca - это же настоящие экзотические бусы! В январе-феврале, задолго до начала естественного цветения магнолии, можно даже заставить зацвести ее срезанные ветви, на которых уже начали формироваться бутоны. Сделать это несложно. Нужно выбрать теплый зимний день и, в самое теплое время суток, аккуратно срезать чистым острым секатором несколько веточек с зачатками бутонов.

Концы нужно расщепить или осторожно расплющить, чтобы обеспечить максимальный доступ воды и незамедлительно поставить их в емкость с теплой водой, в которую добавлена сода, погашенная несколькими капельками лимонной кислоты или лимонного сока. Это нужно для того, чтобы ветки могли долго оставаться свежими. После этого необходимо поставить емкость в темное прохладное место и держать там, пока бутоны не начнут увеличиваться. Это может занять 2-3 недели. Когда бутоны начнут приобретать свою окраску, переставьте ветки в вазу со свежей водой, занесите в светлое помещение и наблюдайте за чудом пробуждения цветка. Лучше всего для этих целей подходят Magnolia soulangeana и Magnolia stellata.

Если вам повезло, и вы живете в теплой климатической зоне, посадите у себя магнолию! У нее так много достоинств, и сама природа подарила нам то, что даже в наш век повсеместной коммерциализации названо РАДОСТЬЮ, - известные духи "Joy", в основе которых лежит аромат магнолии - ее чудесный запах. В период цветения, в темноте влажной жаркой ночи запах цветущей магнолии заполняет собой пространство, привлекая и завораживая.

Даже, если вы просто проезжаете на машине мимо цветущих магнолий, вы почувствуете их неповторимый нежный аромат, вам захочется остановиться и сорвать один из ее прекрасных цветов, а затем нюхать, нюхать... невозможно оторваться!

Как уже упоминалось выше, многие сорта магнолий могут быть использованы и в комнатном цветоводстве. Даже крупные магнолии можно сначала держать дома и, только когда они станут совсем большими для комнаты, высадить их в сад или, пересадив в большой горшок, выставить на террасу.

Из мелкосортных растений можно попробовать сделать бонсаи. Для этого необходима специальная подрезка веток и корней растения, но об этом будет рассказано немного позже. Но какой бы сорт магнолии вы для себя не избрали, любая из них подарит вам неповторимую, свойственную только ей, атмосферу, ведь вы пригласили к себе саму Леди Элегантность.

 

Часть 2: Анноновые

© 2002 - TopTropicals.com

Коммерческое использование материалов без нашего письменного согласия запрещено.
При использовании материалов ссылка на UKROP.info / TopTropicals.com обязательна.